1、主料：蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。

　　2、蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。

　　3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

　　4、接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。

　　5、然后，加适量的清水。

　　6、翻炒翻炒至白菜熟透。

　　7、最后，搁入葱段。

　　8、加1汤勺生抽、加0.5勺盐。

　　9、调味炒匀即可。